말레이시아 생활Food

말레이시아음식-집밥편:여러가지 김치담그기

어제는 그동안 주부귀찮니즘때문에 미뤄왔던 김치를 담갔다.

이왕 하는 김에

이것도 할까, 저것도 할까 ?

하다가 보니

4가지종류의 김치를 했다는^.^

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배추 맛김치와 겉절이(둘의 차이는

참기름과 깨소금과  설탕의 가미

여부 ㅎㅎ),오이소박이, 무 석박지,

그리고, 양배추를 넣은 여름동치미 ~

이제 한 2주동안에는 김치걱정없이 잘먹고 잘살듯하다.

덕분에 손가락과 팔저림은

필수지만 . .  -_-;

그래도 건강한 음식 해먹을수 있음에 감사하며 ㅎㅎ

아래사진은

집에서 해먹은 돼지갈비요리~.~

목살부위 사다가 돼지갈비양념해서 졸이면 끝ㅎ

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