말레이시아음식-집밥편: 한우등심

한국에서 싸들고 온 음식들로 당분간은 포식할 것같다~ 깻잎장아찌, 오징어젓갈, 어머님표 시골된장, 어머님표김장 김치, 대천김, 총각김치, 국거리용 멸치, 약식, 부산 삼진어묵, 어머님표 양념 게장, 한우 곰탕  그리고 한우 등심!!

고기까징??

ㅎㅎ 김치랑 한우곰국,양념게장을 꽁~ 꽁 ~ 얼려서 냉매제로 사용하면 냉동 한우등심도 안심하고 가져올 수 있다는 사실!!^^

이번에 한국서 올때는 싱가폴 거쳐 오느라고 시간이 더 오래걸렸는데도 , 집에 와서 풀어보니 아주 약간 한 10%정도만 녹을랑 말랑 하며 거의 그 모습 그대로 온전히 있었다. 덕분에 오늘 저녁은 한우등심 구이 한 상차림 ~